Меня зело коробит, когда в дискуссиях об «антисанкционных продуктах» недовольных обычно чмырят замоном и камамбером. Типа, что, без хамона не проживете? Без бри жизнь не мила ( Read more... )

Раз уж зашел раговор о фуфломицине, масках и т.п ( Read more... )

Интересный, кстати, момент. Хочу обратить внимание: речь идет не о том, что маска в принципе бесполезна или вредна. А о том, что при ее долгом ношении + физнагрузках (когда человек начинает глубоко дышать) она может привести к печальным последствиям.

Оригинал взят у dok_zlo в Маски. Мнение эпидемиолога.
срочно в номер!

( читать.... )

Оригинал взят у artfulfoxan в АРБИДОЛ И ДРУГИЕ МИФЫ О ГРИППЕ (если кто-то еще не читал эту статью...)
Originally posted by botalex at АРБИДОЛ И ДРУГИЕ МИФЫ О ГРИППЕ
До зубовного скрежета удручает реклама продуктов отечественной фармакАлогии... Уже второй месяц на несчастный мозг россиянина непрестанно капает реклама беспрецедентной фуфломициновой аферы последних лет ( Read more... )

Среди авторов в кулинарных сообществах периодически попадаются такие, кто обязательно подчеркнет полезность блюда или ингредиентов. Выглядит это примерно так: "Возьмем теперь лимон. Знаете ли вы, что в лимонном соке масса полезных веществ, витамины... блаблабла" на целый абзац.

А дальше читаешь: "Добавьте лимонный сок в бульон и прокипятите 10 ( Read more... )

Оригинал взят у wombatik в Заголовок на "Интерфаксе"
Онищенко: Ветхий Завет был первым сводом санитарных норм и правил ( Read more... )

Пока я катался, в цикле лекций Полит.Ру прошло выступление flavorchemist'а. Очень рекомендую. Хорошо прочищает мозги от Е-фобий и страхов перед прочими пищевыми добавками ( Read more... )

Тем, кому действительно интересна тема воздействия пищевых добавок на здоровье, кого не устраивают треш-программы и безграмотные публикации об этом в популярных СМИ, кого тошнит от Малахлова, "ЗОЖ" и им подобных:

хочу пропиарить журнал flavorchemist - специалиста в этой сфере, доступно, доказательно и интересно излагающего свою позицию.

В одном медицинском сообществе подняли тему: почему народ сейчас так активно обращается к шарлатанам ( Read more... )

Тут на днях редактировал большую статью по диетологии. Нормальная такая статья, олдскульная, без уринотерапии и прочей жимолости. Но вот что заинтересовало ( Read more... )