В Центральной Бразилии идет сезон фрукта кажа-манга. Вкусный, кислосладкий и освежающий плод наподобии большой сливы.

( Read more... )

В Гоянии начался сезон плода пеки. Пеки представляют из себя небольшие ярко-желтые шарики которые добывают из зеленых в неправильной формы плодов. Пеки рапространен на всем Центрозападе, но его считают  традиционным вкусом Гояса.  Он здесь присутствует в рисе, в пирогах, в настойках в традиционных местных ресторанах. На что похоже сказать ( Read more... )