Нужно:
1 морковка
1 луковица
около 1 кг картофеля
1 сладкий перец
1 ч.л. сухого укропа
1 ч.л. паприки
2 больших зубчика чеснока
1 ч.л. соли
Что делать:
Включаем МВ на режим "Выпечка" 20 минут.
Лук нарезаем четвертькольцами, морковку натираем на терке. Обжариваем 10 минут. Картофель режем в произвольной форме. Добавляем к овощам, обжариваем 5 минут. Перец режем тонкими полосками, добавляем к овощам, обжариваем 5 минут.
Чеснок мелко рубим и вместе с приправами добавляем к овощам.
Включаем режим "Тушение" на 1 час.
Все гениальное - просто! Очень ароматно и необычно и вполне обычных продуктов.