Мою любимые конфеты это грильяж, причем такой, зубодробительный. Поэтому я неравнодушна ко всей выпечке, в которой присутствуют цельные орехи и карамель, ну а тем более соленая карамель)
Тарталетки получились шикарные - нежная, хрупкая основа, и тягучая, слегка солоноватая карамель преркасно дополняют хрустящие орехи.
(
Read more... )