( Read more... )

Почти год назад эта  тема вызвала довольно оживленное обсуждение. Но актуальности не потеряла и сейчас. Вспомним?

Давно известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Пожалуй, никто не будет спорить и с тем утверждением, что, какими бы качественными не были бы продукты питания, приобретенные в магазине, домашняя пища, все равно лучше, ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Приготовление любого блюда в духовке неизбежно приводит к ее загрязнению каплями жира, нагаром. Мало того, что это выглядит неэстетично, но и ухудшает эффективность работы. Производители предлагают несколько технических решений проблемы.

Каждая хозяйка знает, что жир нужно удалить, и чем быстрее, тем лучше. Часто оказывается, что чистка духовки одна ( Read more... )

У меня часто спрашивают о продукции, которую постоянно рекламируют на ТВ и в газетах.

Одна из последних новомодных штучек - это АЭРОГРИЛЬ.

Уверяю - это нужная и универсальная вещица незаменимый помощник. Она сочетает в себе функции нескольких приборов. Таких как гриль, микроволновая печь, духовка, фритюр, мангал, коптильня.


( Read more... )

Каждый раз с командировки привожу какой-нибудь рецепт.
Если есть у вас рецепты- поделитесь.

Курица "Либжа"
1,5 кг курицы нарезать кусочками( порциями),залить холодной водой, отварить до готовности.
Головку  чеснока очистить, мелко нарезать или через чеснокодавку пропустить.
1,5 стакана муки обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить ( Read more... )