С детства люблю красную смородину(у нас ее называют "порічки"). И вот только недавно узнала, что в этой янтарной ягодке содержится небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротина, флавоноидов, тиамина, рибофлавина никотиновой, яблочной, янтарной и лимонной кислот, сахара, пектиновые вещества и оч много железа . А еще очень интересное вещество - ( Read more... )