на 4-6 порций500 грсмешанного фарша говядина-свинина250 млмолока соль белый перец150 млбелых молотых сухарей (можно использовать панировку) 1 яйцо 1 луковица (лучше красного лука) .................................................................................
подавать с вареным картофелем и брусничным соусом
( как? в картинках )