Колбаски куриные с хариссой и паприкой.

[ktaara]

Comments

[dervish666]

Ручка вертелась, фарш не двигался...я слышал, что Вы говорили в тот момент:-)
И правильно, просто повторять чей то рецепт, это себя обкрадывать...пусть будет больше реальных рецептов:-)

[ktaara]

Я так и не придумала, как с этим бороться. У меня чугуниевая ручная мясорубка + набор решеток и хороший нож к ней (встроенный выкинула сразу же). Если в электрической еще толкатель есть, то тут...
А вот набивать руками очень легко - палочкой просто вращательно-поступательные движения делаешь и все. Если чем-то покрупнее - воздух идет, смысла нет, потом все равно палочкой трамбовать. И вместо мытья мясорубки я просто выбросила палочку и бутылку в мусорку и помыла руки : ))

[zadornov]

Хочу и облизываюсь!