Ассорти
Давеча возвращаюсь из ТЦ, машина припаркована во дворе. Стоит вся такая в самом козырном месте. Около нее с важным видом прохаживается совсем немноголетнее соседское дитя и менторским тоном рассказывает: "Ах ты гадкий, ах ты грязный, неумытый поросенок!!!" Авто, судя по выражению фар, очень смущается. :)))
Ну, а я что могу сделать? У нас начали таять снега - внезапно в марте, что очень всех нас тут удивило, ибо раньше до апреля можно было ходить в концертных телогрейках и валенках и на хляби не рассчитывать. Так что вокруг все не красное, как в романе пани Хмелевской, но грязное. Грязные сугробы, грязные ботинки, грязные машины, грязные коляски и грязные собаки. С трудом могу представить наши мучения, если бы, как втирали соседу по ряду мои попутчики на рейсе "Прага - Москва", привычный и нормальный слой снежных осадков в Сибири достигал бы 5-6 метров. :)
***
Осваиваю чешские кулинарные журналы, который понапривезла с собой. Больше всего мне нравится то, что там предлагают, простотой и незамысловатостью в изготовлении. Вот, например, аутентичная курочка с паприкой. Берется лук, чеснок, кусочки куриного филе (где-то полкило) и все это обжаривается. Потом туда добавляется соль, перец, две столовых же ложки молотой паприки и вода - так, чтобы последняя плескалась на сантиметр выше курицы (если вы не фанаты океана подливки в тарелке, то поменьше). На небольшом огне все это счастье тушится минут десять и заливается сливками (желательно 20-25 процентной жирности). Количество сливок не указано, видимо, на вкус и цвет. Я добавила где-то 200 мл. Прогревается. Все! От нарезания ингредиентов до готового блюда - 20-25 минут. На гарнир журнал предлагал макароны, но картофельное пюре мне показалось ближе. :)
***
Позабавила новость про боевых дельфинов. В качестве наземной силы можно организовать в Севастополе отряд боевых котиков - они там действительно боевые, с выразительными мордами, на которых отпечаталась вся славная героическая биография, со способностью уловить прытких ящериц и сделать при необходимости (еще бы, наглые туристы жрут рыбу в открытом ресторанчике!) умилительные глаза. Кроме того, эти самые котики там буквально везде, так что внимания не привлекут. :)
***
Кирилл Федорович тут участвовал в очередной олимпиаде. Командной. Вчера спрашивает: "Мама, а в чем мне идти? Учительница сказала надеть что-нибудь поприличнее сегодняшнего". Я аж как-то растерялась, ибо то самое "сегодняшнее" состояло из обычных голубых джинсов и травянисто-зеленого в полоску лонгслива. На мой вкус, вполне нормальная одежда для начинающего тинейджера. Потом оказалось, что "поприличнее" - это школьная форма. Ыыыыыы.... Зачем, ну зачем впихивать бедное дитя в брюки, рубашку и жилетку на внешкольном мероприятии на каникулах?! Дай ответ! - не дает ответа.
Ну, а я что могу сделать? У нас начали таять снега - внезапно в марте, что очень всех нас тут удивило, ибо раньше до апреля можно было ходить в концертных телогрейках и валенках и на хляби не рассчитывать. Так что вокруг все не красное, как в романе пани Хмелевской, но грязное. Грязные сугробы, грязные ботинки, грязные машины, грязные коляски и грязные собаки. С трудом могу представить наши мучения, если бы, как втирали соседу по ряду мои попутчики на рейсе "Прага - Москва", привычный и нормальный слой снежных осадков в Сибири достигал бы 5-6 метров. :)
***
Осваиваю чешские кулинарные журналы, который понапривезла с собой. Больше всего мне нравится то, что там предлагают, простотой и незамысловатостью в изготовлении. Вот, например, аутентичная курочка с паприкой. Берется лук, чеснок, кусочки куриного филе (где-то полкило) и все это обжаривается. Потом туда добавляется соль, перец, две столовых же ложки молотой паприки и вода - так, чтобы последняя плескалась на сантиметр выше курицы (если вы не фанаты океана подливки в тарелке, то поменьше). На небольшом огне все это счастье тушится минут десять и заливается сливками (желательно 20-25 процентной жирности). Количество сливок не указано, видимо, на вкус и цвет. Я добавила где-то 200 мл. Прогревается. Все! От нарезания ингредиентов до готового блюда - 20-25 минут. На гарнир журнал предлагал макароны, но картофельное пюре мне показалось ближе. :)
***
Позабавила новость про боевых дельфинов. В качестве наземной силы можно организовать в Севастополе отряд боевых котиков - они там действительно боевые, с выразительными мордами, на которых отпечаталась вся славная героическая биография, со способностью уловить прытких ящериц и сделать при необходимости (еще бы, наглые туристы жрут рыбу в открытом ресторанчике!) умилительные глаза. Кроме того, эти самые котики там буквально везде, так что внимания не привлекут. :)
***
Кирилл Федорович тут участвовал в очередной олимпиаде. Командной. Вчера спрашивает: "Мама, а в чем мне идти? Учительница сказала надеть что-нибудь поприличнее сегодняшнего". Я аж как-то растерялась, ибо то самое "сегодняшнее" состояло из обычных голубых джинсов и травянисто-зеленого в полоску лонгслива. На мой вкус, вполне нормальная одежда для начинающего тинейджера. Потом оказалось, что "поприличнее" - это школьная форма. Ыыыыыы.... Зачем, ну зачем впихивать бедное дитя в брюки, рубашку и жилетку на внешкольном мероприятии на каникулах?! Дай ответ! - не дает ответа.