( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

И где весна?! А ведь обещали… То солнышко брызнет, то пурга. Снег лежит нагло и даже еще не почернел. А сегодня, оказывается, Евтропий - который снег топит. Но, видимо, не в Москве!  По народному календарю сегодня медведь проснулся. Странно, вообще-то,  вылезать из берлоги в такую погоду - я бы на его месте спала до лета: там  ягоды пойдут, и на ( Read more... )

В Болгарии почти всегда - большие порции. Салат уж точно надо заказывать один на двоих, иначе будешь смотреть с тоской на тазик, принесенный тебе улыбчивой официанткой, и думать - это на один раз или на неделю… Шопский салат ("шопска салата" - по-болгарски женского рода) - сытный и легкий одновременно. Разумеется, как всегда при обсуждении ( Read more... )

Откуда берутся рецепты? Иногда услышишь слово, зацепишься за него, крутишь-вертишь, а потом вроде бы забудешь. Но это только кажется - в нужную минуту вдруг всплывает что-то, и иногда - очень к месту. Вот недавно вспоминала я свою давнюю коллегу Диану - переводчицу с португальского. Когда-то она рассказывала, что португальцы едят очень соленую пищу ( Read more... )

Диета в радость ( Read more... )

Мы с мужем отправились первый раз в Турцию тогда, когда все знакомые уже перестали туда ездить. Да и поехали в несезон - в марте, когда там отдыхают в основном немецкие пенсионеры. Отель 5 звезд предоставлял все мыслимые радости: ешь - не хочу, пей - не хочу, все кланяются и улыбаются. Горничная из моей шелковой рубашки то лебедя складывала, то ( Read more... )