Творожная запеканка
Сегодня еще один вариант вкусного завтрака - творожная запеканка, рецепт которой нашла в блоге у Вики. Думаете, что хлопотно утром приготовить запеканку? А вот и нет. Вечером отмерила все ингредиенты, смазала форму. Утром все смешала, и отправила запекаться в духовку. И все, можно заниматься своими делами. :))) А запеканка получается вкусной, как горячей со сметаной, так холодной. И совсем не сухая, чем часто "грешат" творожные запеканки из духовки.
Рецепт копирую:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа манная - 5 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Творог - 400 г
Сметана - 200 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль (щепотка)
Ванильный сахар (по вкусу; или любой другой ароматизатор)
Готовится очень быстро!
Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Форму 26 см смазать маслом, выложить творожную массу и выпекать в разогретой духовке при темп-ре 190 градусов до золотистого цвета - около 40 минут. Смотрите по вашей духовке.
Охладить и подавать, с чем любите!
P.S. Вместо 200 г сметаны я использовала смесь из 100 г сметаны и 75 мл домашнего молока. К творожной массе добавила горсть сушеной клубники. Ванильный сахар не добавляла.
Рецепт копирую:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа манная - 5 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Творог - 400 г
Сметана - 200 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль (щепотка)
Ванильный сахар (по вкусу; или любой другой ароматизатор)
Готовится очень быстро!
Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Форму 26 см смазать маслом, выложить творожную массу и выпекать в разогретой духовке при темп-ре 190 градусов до золотистого цвета - около 40 минут. Смотрите по вашей духовке.
Охладить и подавать, с чем любите!
P.S. Вместо 200 г сметаны я использовала смесь из 100 г сметаны и 75 мл домашнего молока. К творожной массе добавила горсть сушеной клубники. Ванильный сахар не добавляла.