Клубничное настроение

Jul 05, 2009 23:10

Есть в жизни счастье в виде 6 кг клубники за два дня!



В принципе, мы ее почти съели всю сырую, просто сели и съели :)

Немного перетерли с сахаром, для блинов:



Ну, и сделали коктейль-мороженое:



А еще давным-давно, в Мюнхене, делали очень вкусный коктейль из клубники.

Клубничный рай



На 1 литр:
500 г клубники
25 cl водки
3 cl лаймового сока
5 cl клубничного сиропа
15 cl сухого шампанского

Клубнику вымыть, обсушить и пюрировать миксером. Добавить лаймовый сок, водку и клубничный сироп и быстро взбить миксером еще раз.

Добавить хорошо охлажденное шампанское и аккуратно перемешать. Разлить по невысоким бокалам для шнапса.

На здоровье!

Источник: Zabert Sandmann Team "Cocktails"

десерт, ягоды, коктейль

Previous post Next post
Up