Зерновой Хлеб С Отрубями

[averuka]

Этот хлеб всегда есть в нашем доме.Это один из немногих хлебов,который я ем.Пеку его в хлебопечке раз в 2 дня,а то и каждый день.Получается очень воздушный,,практически невесомый и полезный хлеб.




продукты:
1 1/4 чашки воды
2,5 чашки хлебной муки
0,5 чашки отрубей
2,5 ст.л. льняного масла
2,5 ч.л.сухих  дрожжей("инстант")
1,5 ст.л. коричневого сахара или мёда
1,5 ч.л. соли
3 ст.л. молтых льняных семян+3 ст.л.целых семян
3 ст.л. смесь кунжута и семечек

Выпекаю в ускоренном режиме и устанавливаю самую поджаристую корочку,так потом удобнее нарезать хлеб.






Приятного аппетита!