Сервировка блюд вчера и сегодня

Jul 13, 2024 13:28

Раньше моя домашняя яичница состояла из двух компонентов: яйца и масла. Теперь я кину туда ещё зелёного горошка, полью соевым соусом и посыплю нарезанной кинзой. Разнообразие артикулов в домашнем холодильнике за 30 лет выросло в разы.
В советском ресторане, если в меню значилась «котлета телячья с гарниром», тебе приносили котлету с гречкой, картошкой или макаронами. Сегодня туда ещё кинут зелёного горошка, несколько оливок, дольку помидора, половинку огурца, посыплют всё зеленью и польют соусом.

История быта, История, Общепит, Еда

Previous post Next post
Up