Шотландская кулинария не сказать, чтобы сильно популярна и известна. Хаггис, конечно сразу на ум приходит, всякие там пироги с почками, и виски, если их можно отнести к кулинарии. А вот если посмотреть на десерты, то первое место, наверное, займут печеньки-шортбред (Shortbread). Наиболее известные, пожалуй, от Walker's, которые можно купить по
(
Read more... )