Сметанник

[autonomus]

вышел правильным из 20% сметаны. Из 15% не так уж. Потому и был отправлен на работу, мальчики довольны, но всё равно пришлось тем же вечером переделать, повысив жирность (густоту скорее надо было повысить, но крахмалом не хотелось, а ещё как не знаю). Ну и вот.

Comments

[tcutca]

А тесто дрожжевое?

[autonomus]

Оно самое. На дзене где-то есть ролик, там и эту нехитрую, но красивую формовку подсмотрел.))

[tcutca]

Снимаю шляпу.

[autonomus]

Ты всё-таки меня переоцениваешь.
Я просто щегол по сравнению с девочками, которых сегодня видел.
Я сегодня был в "психушке" второй раз и пытался обрести заключения психолога и психиатра к своему переосвидетельствованию. Оказывается - это разные люди.
Тундра я дремучая временами.
Так вот: ей 24 года, она командует отделением психиатрии. Огненно-рыжая, крашеная, с пирсингом в носу и верхней губе. С ума сойти.
Впрочем, не удивлюсь и если моя дочь себе татуировку сделала.
А кто я был в 24 года?
Ваще никто, инженер, коих сотни тысяч было.)))

[tcutca]

Есть люди-то даже среди молодых нынешних! Жаль, что немного.:)

[autonomus]

Вот это точно. Очень немного. Тем приятнее удивление. Вторая, хмурая, наконец-то объяснила разницу между психологом и психиатром, когда осмелился, наконец-то, спросить об этом.
Обе начинали с одного вопроса: "Какой сегодня день?" И я честно отвечал про 9 августа, а надо было бы, как, посмеиваясь, сказал один достаточно близкий знакомый, сразу обезоружить, ответив: "Обычный, скоромный, а что?".