БАКЛАЗАНЬЯ*

[atsman]

Драг-аятм объявила: "Приготовлю ленивые голубцы и баклажанную лазанью-лазанье". Овощную лазанье без пасты мы едим летом и осенью. Казалось бы, она - простое блюдо, но готовить её с её многими слоями муторно. Прежде всего, надо запечь нарезанный листами заменитель пасты - баклажан, потушить овощи... Я пришёл на кухню, когда повариха собиралась

Comments

[maxnicol]

баклажанья

[atsman]

По аналогии с "баклажанья икра", а также "баранья нога", "морковий салат" и так далее?
Не. Baclazhagne. Соответственно "баклажанье"!:)))

[maxnicol]

да нет же: контаминация баклажана и лазаньи

[atsman]

Ну да, я понял.
Только я предлагаю вариант не с "я" в конце, а с "е" --- как в итальянском lasagne. Lasagne --- "лазанье". Я, кстати, сперва так всюду и написал. :))) Таким образом, я, соглашаясь с вами и горячо поддерживая вашу идею, предлагаю ввести в обиход не "баклажанья", а, по аналогии с lasagne, baclazhagne, то есть "баклажанье". :)))

[matvenson]

Как-то раз я приготовил бешбармак малоуглеводный. Вместо лапши тонкими листами (благо, есть нынче всякие кухонные штучки) нарезал баклажаны и кабачки. Неплохо получилось, но не бешбармак :)

[cherry_heering]

Ага, это как паста из цуккини.

[matvenson]

Ага :) Только мы тута ихние цуккини называем кабачками, и даже те, что сорта Цуккини :)

[atsman]

Во даете! Они же --- разные овощи. :)))

[yarowind]

>>Я выпью Фантини

Что выпьете?:)

[atsman]

Фарнезе. Это вино такое. :)))
Я пару раз упоминал его. Оно у меня всегда на столе. Потому что оно--- самое дешевое. Полтора литра стоит 15 долларов. :)))

[yarowind]

Экономите?:)

[atsman]

:)))
Как гласит народная мудрость, цент доллар бережет. Это ж Канада. Тут русских нет. Это только в России народ ценит самое дорогое. Хотя нет. Соврал. Есть. :)))
Я и СС, виски (Canadian Club), пью, который самый дешевый. Он годится мне. Я к нему привычный. :)))
Вот если бы и моя семья так же экономила!... :)))

[stasslu]

как всегда - такие фотографии, будто ел с вами! и вкусно было также, как вам!)

[atsman]

:)))
Рад слышать такое, человеческое. А то чаще слышишь другое. Выложишь фотопроизведение, а тебе: "А надо было взять не 15 г порошка, а 20". :)))

[l_makeeva]

Завтракать/обедать/ужинать на веранде дома или во дворе дома - отдельный вид удовольствия)

[atsman]

Точно!
Мы завтракаем часто вдвоем во дворе...