ПИБИМПАП
В ОБЕД задумался: чем бы перекусить? Увидел в холодильнике кастрюльку. Открыл её - вчерашний недоеденный рис. Решил, приготовлю-ка пибимпап.
Отварил и поджарил немного папоротника и муэр (древесных ушек), накрошил морковки, оранжевого перца, нарубил и пожарил цуккини, кусок баклажана, один беби бокчой... Перемешал всё с рисом, плюхнул сверху ложку кочхучжана, плеснул капельку кунжутного масла --- на вид, вкус и на запах моё творение от корейского ресторанного не отличить.
Глотнул стопарик виски.
Отварил и поджарил немного папоротника и муэр (древесных ушек), накрошил морковки, оранжевого перца, нарубил и пожарил цуккини, кусок баклажана, один беби бокчой... Перемешал всё с рисом, плюхнул сверху ложку кочхучжана, плеснул капельку кунжутного масла --- на вид, вкус и на запах моё творение от корейского ресторанного не отличить.
Глотнул стопарик виски.