ПИБИМПАП

[atsman]

В ОБЕД задумался: чем бы перекусить? Увидел в холодильнике кастрюльку. Открыл её - вчерашний недоеденный рис. Решил, приготовлю-ка пибимпап.
Отварил и поджарил немного папоротника и муэр (древесных ушек), накрошил морковки, оранжевого перца, нарубил и пожарил цуккини, кусок баклажана, один беби бокчой... Перемешал всё с рисом, плюхнул сверху ложку

Comments

[olaff67]

"Пибим пай" переводится, небось, как "пирог из всего, что нашлось в холодильнике"?

[atsman]

чё-то не сфотографировал? а! окончательный продукт? после перемешки?
вот делать мне нечего! я сфоткал просто так, балуясь, а вы хотите от меня рецепт и статью в "книгу о вкусной и здоровой"... :)))

[tamar2006]

Где мясо? И виски?

[atsman]

Мясо в виде польской колбасы ел до этого, полдничая, а виски стоит на столе. Это ж я сфотографировал на кухне.... Так сказать, запечатлел процесс готовки... :)))

[krukumbush]

>>>беби бокчой

Это кто?

>>>Глотнул стопарик виски.

У нас рядом брендовый liquor shop закрывается ("Кристалл" банкрот, наверное слышали), ликвидационная распродажа, цены в 3-5 раза ниже, пойду куплю бордо, карменере, шираз и кьянти по 3-4 юсд. Ну и шато всяких до кучи.

[atsman]

Не знал, как писать bok choy по-русски, и написал "бокчой". Как по-русски? Бакчой? Где-то встречал не то пакчой, не то покчой. :)))
То же самое с baby. Написал бы "бэйби" (я так произношу), но вроде устаканилось написание "беби". Или "бэби"? Короче, проще будет писать всё по-английски. :)))

[atsman]

"Кристалл" банкрот --- имеете в виду, обанкротилась компания, которая выпускала водку "Кристалл"? Какая жалость! Но --- чему бывать, того не миновать. :)))
Желаю счастливого шопинга!

[kitaika]

Хе-хе, у нас такое же вино продаётся!

[atsman]

Супер!
Оно - чилийское и одно из самых дешевых. Оно никому не нравится, поэтому я дую его один. :)))

[elinelisky]

А есть что-нибудь, что в пибимпап категорически нельзя класть? Положишь, а корейцы скажут, ну это не пибимпап, а безобразие какое-то!

[atsman]

Нельзя класть сало, селедку, сметану. Класть эти продукты грех. Так сказать, не кошерно. :)))
Погодите! Вы задаете невозможные вопросы! У вас в вашей ситуации возможно что-либо одно: либо самодельный пибимпап, либо неведомо откуда корейцы. Вот мой исправленный ответ. Кладите, что хотите! :)))

[elinelisky]

Мало ли, всегда внезапно возникнуть корейцы! В каком мобильном мире мы живем сейчас. :)))
А кетчуп если? Или помидор? Просто как задумаешься: вроде блюдо-конструктор, но что-то с ним представляется, а что-то нет. Вот селедка удивила, вроде рыба с рисом годное сочетание.

[atsman]

Нет, кетчуп с помидором не надо класть. И майонез не надо. Достаточно сдобрить кочхучжаном! :)