скоро обед :)

[assal]

Известнее кус-куса в марокканской кухне найти что-либо сложно.
Пока гостили у моей подруги в Рабате удалось отведать кус-кус из козлятины. Непривычно, но вкусно :) 

Comments

[fiorens]

Выглядит аппетитно :-)

[assal]

когда внутри оказывается, тоже хорошо :)))

[amira_khayam]

Мммммм, я вот только после обЭдика пришла, наелась вроде, НО! как посмотрела на эту вкуснятинку, то сразу захотелось к тому столу!:))) очччень аппетитно;)

[assal]

же думаю.. мням :))

[tilki]

что такое красненькое лежит в тарелочках на второй фотке?

[assal]

Это разносортные потому разноцветные маринованые (или типа того) оливки.

[tilki]

...а так есть хоцца :))))))))) и правда оооч аппетитно :)))

[assal]

угу :) я еще в восторге от марокканского супа - харира, особенно от его мекнесского приготовления... мням :)

в Марракеше было замечено, что этот суп едят с финиками и шебеками (типа хвороста такая печенька):