№ 10 из 52: Постный кранц

[aspiri]

 Видимо, ближайшие  недели  пироги в этом проекте будут постными.  Ничего, тоже надо, для разнообразия. 
Тут девушки в gotovim_vmeste  дали какое-то невнятное задание  (да-да, я к вам в претензии! :) ) 
Сдобный дрожжевой рулет я сейчас печь не стану, не сдобный  - не хотела, поэтому замесила   тесто, как для постной галеты, и сделала из него. 

Comments

[evil_mimi]

слушай, а в пост нельзя яйца что ли?

[aspiri]

Нет, солнце, нельзя ничего животного происхождения. И рыбу тоже практически никогда нельзя.

[evil_mimi]

ужас какой...
всё-таки, еврейские посты совсем другие...не ешь-не пей, но только день...

[aspiri]

А мусульманские? Страдай весь день, а ночью - ешь, что хочешь.

[tat_oshka]

я, кстати, тоже полезла в задание, хоть и не читаю сообщество, но регулярно захожу, и ничег не поняла, а лазить выяснять, разбираться сидеть.. ну честно, совершенно нет времени и даже если время будет, совершенно не хочется на это его тратить увы

[aspiri]

Просто когда говорят "кранч", сразу приходит в голову американский фруктовый десерт, родственник крамбля. Кранц - венок, часто - бисквитный торт в форме венка. Но те, кто в Израиле и в Прибалтике как-то сразу правильно поняли.
Я штрицель делала, он мне нравится, потому и решила сделать наподобие, но из другого теста.

[elievdokimova]

Красивый какой! Что-то вот я ничего постного не пеку...

[aspiri]

Спасибо. Жалко, хрупкий. Ну если нет необходимости, то и не надо.

[elievdokimova]

Необходимость вроде есть ) Но я все никак морально не созрею, вообще печь не сильно люблю. Надо поработать над силой воли!

[aspiri]

А приходите завтра на мастеркласс, попечём вместе :)

[karina_yem]

Алена, тесто как на галету с клюквой? я его в пост вставлю

[aspiri]

Подожди, я сейчас его сюда перепишу.

[karina_yem]

Да6 напиши, а я уже нашла и вставила в сборный

[aspiri]

Спасибо :) Мне сейчас тоже постная выпечка актуальна.