И так начинаем продолжать жаркое лето. И у нас в меню холодные супы и освежающие коктейли.
Начнем с окрошки:
Окрошка - это холодный суп на квасе. Квас был любимым напитком наших предков и сегодня не потерял своей популярности. Исстари его использовали для заправки холодных блюд из редьки, хрена и других продуктов, на нем готовили и несложные жидкие
(
Read more... )