Всегда думала, что штрудли - это нижнесаксонская вариация всем известных штруделей, появившаяся во второй половине XVIII века, пока не встретила упаковку странных макарон с надписью ШТРУДЛИ и немецким флагом. Но на упаковке тоже наврали, потому как штрудли - это что-то таинственное из мяса, овощей и теста, свернутого в рулетик и порезанного. Эти
(
Read more... )