у меня сейчас стойкое очучение, что последний рабочий день был дня четыре назад. Потому что столько всяких дел успелось за эти выходные, что я уже и со счета сбилась. И всё как я люблю: насыщенно, весело, клёво. Только один гештальт остался незавершенным - так я и не съела кусочек торта в "Салодкім Фальварку". С одной стороны это хорошо - фигура ( Read more... )

В субботу приготовила вкусную пиццу, хотя не делала этого уже давненько. Руки-то помнят, ага.
На кухне я чувствую себя воином, который не применяет свое умение драться без крайней необходимости.

Вестфалия продолжает радовать. Теперь они ставят на столы большие прозрачные графины с водой и льдом. Они стоят на столах, томно потеют, и отбрасывают мягкие солнечные блики. Лучи, которые прошли сквозь воду и лед тоже кажутся охлажденными.

давно я не видела столько офигевших лиц сразу ( Read more... )

Я теперь балуюсь свежими салатиками. В кои-то веки во мне проснулся интерес к готовке и , особенно!, поеданию овощей. Пару лет назад меня невозможно было заставить съесть петрушку или сладкий болгарский перчик, да и капусту я тоже не жаловала, а уж про лук вообще молчу.
Может я выросла?

В понедельник был такой:

• помидор и огурец нарезаются дольками, ( Read more... )

Обедать я хожу в один ресторан неподалеку от работы.
Большие круглые столы с тяжелыми льняными скатертями, ненавязчивая джазовая музыка, спокойная атмосфера как -то сами собой располагают к беседе за столом. Посетители в основном одни и те же, многие уже давно знакомы между собой, все желают друг другу приятного аппетита и все очень мило и приятно ( Read more... )

Вчера гуляли по магазину в поисках чего бы поесть. Очень захотелось оливок. Мы схватили баночку и стали лихорадочно соображать, чего бы к ним ещё прикупить:
 -- С чем эти оливки-то жрать принято?
 -- (в один голос) С водкой!

В итоге оливки слопали просто так, таская руками из банки пока делали салатик и жарили котлеты.

• взять куриные грудки. разморозить. нашпиговать чесноком и положить на часок в майонез со специями и солью
• пока грудки маринуются - промыть и отварить рис
• запечь грудки в духовке
• сглотнуть слюну
• взять большую миску. укладывать слоями: курицу, резанные консервированные ананасы, отваренный рис, ананасы, рис.