-
Про миф о том, что "дешевле XXX р. вин не бывает"
Недавно Майкл постил ссылку на статью о том, "почему дорогое вино кажется более вкусным".
Статья, увы, как это часто бывает, полученные учёными результаты исказила (и, чт о наиболее противно, это искажение вынесено в заголовок), но хорошо хоть, что есть ссылка на англоязычный оригинал, который уже выглядит куда серьёзнее. Правда, оригинал большой ( Read more... ) -
Не пара? ;)
Слышал недавно от кого-то, что лисички прекрасны с белым вином. Ну-с... Купил лисичек, приготовили их. Хороши лисички. Открыл белое: Flagstone NoonGun 2014, Chenin Blanc + Sauvignon Blanc + Viognier. Хорошее вино. Но сочетания не случилось! Было просто хорошее вино и просто хорошие лисички ( Read more... ) -
в некотором смысле -- энногастрономическое ;)
Пить 17-летний крымский красный портвейн (хороший), закусывая его обычной лососёвой консервой (был вариант ещё такого же формата ставриды, кажется, но решил, что "красное к красному") - немного странно, но забавно ( Read more... ) -
"Цыганский штопор"
Я упоминал порой такую штуку, как "цыганский штопор", и даже в вишлисте оно у меня есть. Если вдруг с моих пояснений было недостаточно понятно (либо кому я этого не рассказывал), этот ролик всё отлично покажет: http://www.youtube.com/watch?v=vHze-qjQ2E0 -
"Дошли..."
Допёр весь остаток вещей из Минска за один раз (фото меня под грузом будет позже ( Read more... )
