Интересное в сети: выпуск третий
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Разное
Второй выпуск “интересного” вышел в начале сентября. Как быстро летит время… Не то чтобы за эти четыре месяца я не нашел в интернете ничего, заслуживающего внимания, но повседневные дела и заботы оставляют крайне мало времени на все остальное. Впрочем, не будем о грустном: очередная подборка любопытных статей и новостей, которые недавно появились на сторонних источниках, из-за долгого перерыва получилась особенно увесистой.
Чтение про еду - эксперты Афиши сделали подборку блогов про еду со всего мира, руководствуясь субъективным критерием красоты. Тем не менее, интересных блогов в подборке тоже хватает, и несколько штук я добавил в закладки.
Цитата:
Кто ведет: Любительский еженедельник - делает его куча народа, не получая ни копейки.
О чем: Рестораны, странные рецепты и общение в комментариях - вот что такое Luxirare. Среди прочего имеются трюки и фокусы: например, съемка горящих продуктов McDonald’s или изготовление съедобных емкостей для шотов. В общем и целом создатели напирают на то, что цена продукта давно уже не имеет принципиального значения, главное - готовить с огоньком.
Шведского школьного повара попросили хуже готовить - шеф-повар столовой в шведском городе Фалун слишком старалась на работе: пекла домашний хлеб, предлагала детям 15 видов овощей на обед и так далее. В результате муниципалитет поставил ей на вид: такие условия вызывают зависть у учеников других школ, а в стране победившего социализма все должны быть равны.
Цитата:
“Они сказали, что мы избаловались и что пора делать то же, что и все остальные”, - заметила повар. Она добавила, что ее работа не приводила к дополнительным тратам из городского бюджета, а меню в школе было разработано с учетом разнообразных вкусов детей. Эрикссон хотела быть уверенной в том, что в столовой найдется обед на вкус любого школьника, поэтому и предоставила им выбор из 15 видов овощей и различных продуктов, содержащих протеины, - курица, креветки, пирожки с говядиной.
Read the rest of this entry »
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Разное
Второй выпуск “интересного” вышел в начале сентября. Как быстро летит время… Не то чтобы за эти четыре месяца я не нашел в интернете ничего, заслуживающего внимания, но повседневные дела и заботы оставляют крайне мало времени на все остальное. Впрочем, не будем о грустном: очередная подборка любопытных статей и новостей, которые недавно появились на сторонних источниках, из-за долгого перерыва получилась особенно увесистой.
Чтение про еду - эксперты Афиши сделали подборку блогов про еду со всего мира, руководствуясь субъективным критерием красоты. Тем не менее, интересных блогов в подборке тоже хватает, и несколько штук я добавил в закладки.
Цитата:
Кто ведет: Любительский еженедельник - делает его куча народа, не получая ни копейки.
О чем: Рестораны, странные рецепты и общение в комментариях - вот что такое Luxirare. Среди прочего имеются трюки и фокусы: например, съемка горящих продуктов McDonald’s или изготовление съедобных емкостей для шотов. В общем и целом создатели напирают на то, что цена продукта давно уже не имеет принципиального значения, главное - готовить с огоньком.
Шведского школьного повара попросили хуже готовить - шеф-повар столовой в шведском городе Фалун слишком старалась на работе: пекла домашний хлеб, предлагала детям 15 видов овощей на обед и так далее. В результате муниципалитет поставил ей на вид: такие условия вызывают зависть у учеников других школ, а в стране победившего социализма все должны быть равны.
Цитата:
“Они сказали, что мы избаловались и что пора делать то же, что и все остальные”, - заметила повар. Она добавила, что ее работа не приводила к дополнительным тратам из городского бюджета, а меню в школе было разработано с учетом разнообразных вкусов детей. Эрикссон хотела быть уверенной в том, что в столовой найдется обед на вкус любого школьника, поэтому и предоставила им выбор из 15 видов овощей и различных продуктов, содержащих протеины, - курица, креветки, пирожки с говядиной.
Read the rest of this entry »