Салат из щавеля с яблоком

[aqira_abri]

Витаминный весенний салатик :) Вкусный и очень лёгкий салатик,витаминный и по-весеннему.


на фото ещё не перемешанный салат.

щавель-100г
зелёное яблоко-90г
чеснок-1зубчик
зелень петрушки -5г
сметана10%-40г(или йогурт без наполнителя)
соль
Яблоко натереть на тёрке с кожицей(предварительно убрав сердцевину),щавель нарезать ,измельчить чеснок.Всё перемешать заправить сметаной,посолить и посыпать петрушкой.