До лета еще далеко, но такой салат может напомнить о жарком солнце и поднять настроение. Если учесть, что у нас снега, почти до колена. Он состоит из свежего шпината, ежевики, черники, огурьца, авокадо, кедровых орешков, феты и ароматной заправки из сока лайм и мяты.
1/4 чаш оливкового маслаоливкового масла 1,5 ст л свежевыжатого сока лайма 1/2 ст л столовая ложка кленового сиропа (или другого жидкого подсластителя) 1 ст л мелко нарезанной свежей мяты Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для заправки, попробуйте и отрегулируйте вкус по желанию. Выложите ингредиенты для салата в салатник, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.