СОУС ИЗ ЩАВЕЛЯ ДЛЯ РЫБЫ

[apple_w]

Сейчас пора щавеля и можно приготовить такой соус. Он очень хорош для любой рыбы, хоть жареной, хоть запеченной . У меня было филе лосося. Обваляла в сухарях и обжарила.

Comments

[tagela]

нет тут у меня щавеля, совсем...только шпинат))).Но мне привезли семена щавеля, посадили, ждем-с...если дождемся, тогда и соус твой смогу сделать и съесть с удовольствием. Представляю, как такой соус вкусен с рыбкой...очень аппетитно смотрится))).

[apple_w]

У нас щавель продается в русских магазинах. К сожалению не долго. Люблю щавельные щи. В России всегда грядочка с щавелем была. У меня свекровь тааакие пироги с щавелем пекла.. ммм..
Тебе удачи в непосильном труде по выращиванию щавеля).

[tagela]

а как я жду! уже намечтала заморозить на зиму))).хе-хе...

[apple_w]

А ведь и правда заморозить же можно. Оооо.. вспомнила.. у нас в русском продается маринованный. Я одно время покупала и зи варила. Спасибо за подсказку)).

[moyugolok]

Тань, его надо не морозить, а припустить в кастрюле (на дно чуток воды) до размягчения и закатать в банку.

[tagela]

а я припускаю, остужаю и в морозилку, там они места совсем мало занимают. В банках здесь не стану, жарко все время, а холодильники и так трещат))).