Холодец для меня всегда ассоциируется с Новым Годом и является неприменным аттрибутом зимнего стола :)  Субботний поход на рынок возимел кухонный эффект, и сегодня у нас очередная вкуснятина)))))


( Read more... )

Конгри - это национальное кубинское блюдо, которое после посещения этой замечательной страны плотно прижилось в меню нашей семьи. Вот как готовила его знакомая кубинка Рейна. Рецепт из первых рук, так сказать ( Read more... )

Вчера, уложив ребёнка, решила я налепить пельменей. Вот до двух ночи и протусовалась на кухне. Итого вкуснятина готова, всего 139 штук. Рецепт даже писать не буду, итак всё понятно. Эти пельмени с мясом, а ещё я люблю с осетриной, щукой, креветками.
Со сливочным маслицем, да свежемолотым перчиком :))))))))

( Read more... )

Этот рецепт пришёл ко мне от поваров одного московского ресторана и пока не разочаровал никого из пробовавших. Особенность в добавлении апельсинов и конъяка. Очень нежно получается, с оттенком благородства. Что-то в этом есть ( Read more... )

Спасибо shinnie. Рецепт покоряет сердца хозяек ( Read more... )

Испекла на досуге ( Read more... )

Жизнерадостный салатик получился.
Любимое авокадо (пару штучек), два помидора, красный лук, чёрная фасоль, апельсин, салат "Айсберг" - для хруста, горсть кедровых орешков, соль, перец, растительное масло. Очень красиво и вкусно.


( Read more... )

Пока Андрончик спал, приготовила я вчера печёночный тортик. О-о-очень вку-у-усно ( Read more... )