Токана с мамалыгой - великолепный обед !


( Read more... )

Оригинал взят у jd_ganna в Mămăligă (мэмэлигэ) - мамалыга.
     С тех пор, как я веду этот дневник, мне хотелось написать про мамалыгу. Пожалуй, я не ошибусь и не солгу, если скажу, что это самое популярное молдавское блюдо. Если спросить, что вам известно о молдавской кухне, то вы наверняка скажете - мамалыга. Любая молдавская хозяйка хоть раз в жизни её ( Read more... )

Приятного аппетита - по молдавски (румынски) звучит: ПОФТЭ БУНЭ !
Набор открыток "Блюда молдавской кухни", выпущен в 1974-ом году в Москве издательством "Планета".


( Read more... )