Осенью часто на кустах остаются несозревшие помидоры. В таких томатах очень много ядовитого солонина. Но если такие помидоры замариновать, то солонин разрушается. И зеленые маринованные помидоры становятся очень вкусными.


( Read more... )

В Израиле пирожки называются - бурекасы. . Бурекасы - это именно пирожки из теста, похожего на слоеное. Начинки как у пирожков бывают разные - как  овощные, так и  мясные, так и молочные.


( Read more... )