В европейской культуре нужно уметь пользоваться ножом и вилкой, а когда приезждаешь в Поднебесную, то обнаруживаешь, что этого явно мало - нужно уметь кушать палочками. Суши, рис, stir fry - их легко есть палочками. Высший пилотаж - это разделывать палочками жареную рыбу, курицу. В Китае из столовых приборов только палочки и суповые ложки, и ими
(
Read more... )