А У НАС ХАРЧО
На говядине, с рисом и со всеми сопутствующими элементами
тёртым грецким орехом, черносливом, томатом, чуть подмаринованным репчатым луком, чесноком, приправами - уцхо-сунели, хмели-сунели, паприкой
И кинзой, конечно.
Соуса ткемали не оказалось, но его с успехом заменил чернослив.
Суп по нынешней погоде. Ели с удовольствием!
Всем вкусного!