Яблоки в карамели.

[anna_gomona]

Потребуется (на 1 порцию):

• 1 среднее яблоко
• 30 г сахара
• 30 г воды
• кунжут и миндальные лепестки для украшения

1. ​Яблоки нарезать дольками, обжарить на сковороде без масла по 1 минуте с каждой стороны. 
2. На раскаленную сковороду всыпать сахар, налить воду. Непрерывно мешать, пока карамель не приобретет светло-коричневый оттенок и не загустеет. 
3. Полить яблоки карамелью, посыпать кунжутом и миндалем.