не так давно, в какой-то передаче о древней руси рассказали, что предки наши готовили кашу из 5 круп в печи. и что такая каша - это кладезь всех необходимых микроэлементов, сытная, и подавать можно с чем угодно. каша состоит из гречки (куда ж, в россии без нее), риса, овса, пшена и перловки ( Read more... )

в турции тоже едят каши.но называют по-другому. на первый русский взгляд это- каша, рисовая. но на сам деле,нечто поизящнее и нежнее.  Sutlac - по-русски можно обозвать его рисовым пуддингом. он готовится из круглого риса с желатином, поэтому получается желеобразная масса с еле заметными крупинками риса., т.к. рис уваривается до полнейшей мягчайшей ( Read more... )

я безумная... правда, только мне почему-то об этом никто не говорил.
я поняла, что схожу с ума по рису карри...

на прошлой неделе я малёхо приболела, посему два дня не ходила на работу. ну в четверг я была не в состоянии ничего делать вообще. а в пятницу ну очень захотелось покушать...риса со специями.
и приготовила я его с карри, конечно.
мне очень ( Read more... )

у меня какое-то сумасшествие: вчера снова пекла те печенюшки с апельсиновым ликером, а еще приготовила гречку с овощами. начинаю вспоминать те времена када я каждый день что-нить творила на кухне.

Введите содержимое врезки

( Read more... )