Первый раз я сделала грушевый пирог с медом и франжипаном на свой недавный День рождения - до этого как-то руки не доходили. Коллеги были в восторге и, из трех представленных сладостей именно франжипан ушел первым. Для тех, кто слышит это слово впервые, поясню: франжипан - это версия крема "патисье", в которую добавляется миндальная пудра или
(
Read more... )