( Read more... )

Строчки приехали с дачи. Готовлю их к замачиванию. Обрезала снизу - там осталась почва. Теперь промою каждый гриб в отдельности душем под сильным напором, затем погружу в большое количество воды минимум на три часа. Большие разрежу на 2-3 части. Затем дважды сварю, обжарю с репчатым луком, протушу в сметане. Не забуду посолить, поперчить и добавить ( Read more... )

Муж забросал меня фотографиями строчков. Он их сам нашёл, он ими гордится. Но муж не смог удержаться и признался, что все находки были им обнаружены не далее как в сорока метрах от нашей калитки в лес и нашего же мостика через арык, временно
наполненного водой и похожего на неширокую, метра два в глубину, но довольно бурную реку.
Он бы и хотел ( Read more... )

Click to view