( Read more... )

Всякое и разное. И в последнее время особенно). А вы?

( Read more... )

...и про то, как попытаться сделать карамель снова и получить глазурь.

Для начала вам нужно не иметь дома сахарной пудры - это обязательное условие, и да, еще должен быть вечер, поздний, чтобы случайно не захотелось пойти в магазин. А вообще нужно, конечно, решить, что праздник-не праздник, а пряничные домики сделать хочется страсть как!

( Read more... )

Конечно же в день рождения Мужа, для которого компьютер это и работа и отдых...а в этот день это еще и торт!

( Read more... )

Получился почти лозунг..)..О чем я?..вообще-то о жизни.... и любви к сладкому. И неважно как в данный момент все происходит вокруг меня: строго по расписанию или цейтнот, для сладкого есть время всегда!

( Read more... )

К самом по себе сливам я отношусь довольно спокойно. Но вот если сделать шарлотку и вместо яблок сливы положить, то все, прощай фигура, такая вкуснота, что не оторваться!

( Read more... )

...в общем универсальный).
Легкие в исполнении:
кролик - блинчик;
травка - любой салат или зелень;
сердечки - сыр.
А еще можно маленькие шоколадные яички доложить, тогда Кролик уж точно не отвертится от того, чтобы стать пасхальным)).

( Read more... )

Иногда хочется сладкого: сил нет, как хочется, а то, что в магазине, того не хочется...Поэтому придумываешь что испечь. Сегодня так и случилось. В магазине я купила для выпечки все...кроме сахара, про который вспомнила дома. Посидела, погрустила, но сладкого хотелось не настолько, чтобы возвращаться в море на улицу. А потом посмотрела на люстру и ( Read more... )

Специально для тех, кто не дружит с прессой))) и просто для любителей печенюшек):
Айерцукер(Рождественское печенье) из декабрьского выпуска журнала Джейми Оливера
на 60-70 печений
- 4 крупных яйца
- 450 г сахарной пудры
- 500 г муки
- 1/2 ч. .л. аниса или любой специи(я добавила апельсиновую корку тертую - очень вкусно)

( Read more... )

Рецепт увидела в новогоднем журнале Джейме Оливера и привлекло меня то, что оно очень простое по составу и должно было быть белым. А еще чудесная фраза:"Самое вкусное - съесть их спустя 2-3 недели после выпечки". Заманчиво правда?))
У меня как водится прямо белым-белым оно не получилось и не знаю, что уж не так, но боюсь через 2-3- недели без ( Read more... )