ИНДЕЙКА С РОЗМАРИНОМ И ЧЕСНОКОМ
Самый вкусный ужин - это простая домашняя еда, приготовленная с любовью. Сегодня у нас запеченная индейка (голень).
Чтоб был совсем "отвалбашки", на голени оттягиваем кожу, делаем достаточно глубокие надрезы на мясе и фаршируем сливочным маслом, смешанным с чесноком и мелко нарезанным свежим розмарином. Кожу натягиваем обратно😁
Солим, перчим, запечатываем в фольгу и отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем ещё минут 20, периодически поливая индейку выделившимся соком.
Это просто божественно👍👍👍
Чтоб был совсем "отвалбашки", на голени оттягиваем кожу, делаем достаточно глубокие надрезы на мясе и фаршируем сливочным маслом, смешанным с чесноком и мелко нарезанным свежим розмарином. Кожу натягиваем обратно😁
Солим, перчим, запечатываем в фольгу и отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем ещё минут 20, периодически поливая индейку выделившимся соком.
Это просто божественно👍👍👍