САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-ОДЕССКИ

[anastasia_berns]

Обожаю баклажаны!!!
И сегодня у меня супер-простой и вкусный салат с баклажанами и помидорами:




Ингредиенты:

- баклажаны - 3 шт (небольшие);
- помидоры - 2 шт;
- зелень петрушки или кинзы;
- растительное масло - 2-3 ст. лож;
- уксус рисовый (желательно) - 1 ч. лож (можно использовать яблочный);
- соль, перец.

Рецепт с пошаговыми фото ТУТ!