Балдею от этих кексовых формочек - теперь в них запеклась румяной корочкой и печеночная запеканка. Готовила ее в первый раз (каюсь!) и совсем не ожидала, что она получится настолько вкусно. Безумно похоже по вкусу на запеченный печеночный паштет с хрустящей корочкой и нежной пористой сердцевинкой. Теперь, конечно, буду создавать такое блюдо по-чаще ( Read more... )