Отчет - Историческая экскурсия по пивзаводу "Оливария"
В прошлую среду большая группа блогеров из 16-ти человек наведалась на самый маленький в Европе, но действующий пивной завод - Оливария.
Фото честно взято у fisher_y , потому как я был без техники, а Юра профессионал, он себе много нафоткал))
Несмотря на жару снаружи и в некоторых цехах, экскурсия была увлекательной и динамичной. Нам рассказали про солод, воду и медные трубы, кто реальный основатель Оливарии, почему надо благодарить женщину, про Карла Чапского и его пивные проекты, про советскую эпоху, реанимацию завода в 90-ее и европейское настоящее.
В конце была дегустация сортов "Экстра" и "Портера". И если светлое - стандартное приятное. То вот "Портер" был единодушно признан необычно-вкуснющим и не таким как в магазине. Может специальный блогерский состав заварили?
С одной стороны было интересно. С другой, по моему мнению, не хватило "легкого" общения с местными реальными пивоварами - условным "инженером СанСанычем", который с солодом на "ты" и пару ярких историй рассказать может.
Музею посоветовал бы, опять же субъективно, увеличить экспонатную часть реквизитами, пусть и не местными, но тем не менее с историей. Ну и на мой взгляд, можно заказать несколько восковых фигур для "оживления" экспозиций, по примеру музея ВОВ. Для дегустации все же можно предлагать чуть больше сортов, чем два. Например лучшие, зарекомендовавшие себя + пару новинок.
Отчеты:
designmatreshka - Экскурсия по пивзаводу "Оливария"
nikita_hz - pro традиции пивоварения в Беларуси
denis_minsk - Пивное -дегустационное
lenur_pr - Одна Экскурсия по заводу "Алiварыя"
esper12 - Рохля и пиво. Женский стартап 150 лет назад.
yozas_gubka - Паўночны* пост пра піва
slavak_time - просто ссылка на кучу клевых фото
fisher_y - экскурсия на пивзавод "Алiварыя"
budgawl - Музей Аливарии