пакет для запекания

1 кг некрупного картофеля
2-3 столовые ложки растительного масла /подолнечное, оливковое... - одним словом - любимое/
Показать полностью..
2 зубчика чеснока
зелень /укроп, петрушка или на свой вкус/
пряности, соль - по вкусу

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
( Read more... )

1.маленькая морковь и луковица
1 стакан (чашка) риса
2 стакана (чашки) воды горячей воды

2-3 ст л растительного масла
1 ч л соли
сковорода с высокими бортиками с крышкой (сотейник)

Ставим чайник с достаточным количеством воды.
Ставим на огонь сковороду, чтобы разогрелась.
Нарезаем лук четверть кольцами, морковь трем на терке.
В разогретую сковороду ( Read more... )