Сегодня впервые приготовила соевое мясо. С красным луком, картошкой и фасолью в томатном соусе. На упаковке было написано, что его надо обжаривать и потом тушить, а я вместо этого отварила. По вкусу получилось так себе. Но есть в принципе можно, пару раз в неделю.

Теоретически, вегетарианство предполагает полный отказ от продуктов животного происхождения. На деле же чистых вегетарианцев не так много, зато очень много полувегетарианцев, которые, отказавшись от мяса и птицы, продолжают, есть рыбу и морепродукты ( Read more... )