Луковые драники с молодой аджикой.

[all_alive]

Кто из нас не любит драники? Всяк любит. А с лучком? А вот с лучком сейчас попробуем.

Comments

[porosolka_balt]

"взблендерите лук в хлам")))
Очень люблю драники именно с добавлением лука, но вот только из одного лука никогда не пробовала

[all_alive]

А у меня просто лука много. Купил мешок. :-)

[rusudan2]

Ах,думаю вкусно!

[all_alive]

Очень вкусно, Дана! Проверено на людях. :-)

[rusudan2]

Я тоже так проверяю:))

[all_alive]

Как здорово, когда близкие нам доверяют, верно? ;-)
Правда, я раскололся из чего сделаны драники только, когда все было съедено, тарелки облизаны, а близкие просили еще добавки. :-)

[elalii]

С драниками не дружу. Луковые не делала, но картофельные у меня ужашны, грубые и пропитываются жиром, хоть выжимай их. Почему так-загадка(((
Молодую аджику начинаю делать как только помидор становится в избытке, но делаю проще-через мясорубку помидоры, перец красный болгарский, чеснок, острый перец, моль по вкусу.

[elalii]

Ой, Саша, не моль, а соль по вкусу.)))))

[all_alive]

Вкус моли - действительно на любителя. :-P

[all_alive]

Эта без помидоров. В том вся фишка. Ну и кориандр дает очень яркую ноту.

[mrs_crabikoff]

Надо же как интересно! Задумалась... Нет, лучше порезать все-таки лук :))
Да, это очень вкусно должно быть!

[all_alive]

Люди жарят лук и используют его в мильярде блюд, а я решил довести идею до логического завершения, и сделал блюдо из одного только жареного лука. :-)
Если кусочками - лучше огонь поменьше, чтоб внутри получше прожарилось.
Приятного эксперимента. ;-)

[elievdokimova]

Вот чего я могу слопать таз, так это драников! Правда, картофельных!

[all_alive]

А ты попробуй к картошке немного лука покрошить. За уши не оттащишь! :-)

[elievdokimova]

Ой, нет, я их и так стараюсь пореже делать, а то окончательный кирдык фигуре настанет!!!

[all_alive]

Ну, так то да. ....
Женщинам надо с этой штукой посторожнее.