Луковые драники с молодой аджикой.

[all_alive]

Кто из нас не любит драники? Всяк любит. А с лучком? А вот с лучком сейчас попробуем.

Comments

[elalii]

С драниками не дружу. Луковые не делала, но картофельные у меня ужашны, грубые и пропитываются жиром, хоть выжимай их. Почему так-загадка(((
Молодую аджику начинаю делать как только помидор становится в избытке, но делаю проще-через мясорубку помидоры, перец красный болгарский, чеснок, острый перец, моль по вкусу.

[elalii]

Ой, Саша, не моль, а соль по вкусу.)))))

[all_alive]

Вкус моли - действительно на любителя. :-P

[all_alive]

Эта без помидоров. В том вся фишка. Ну и кориандр дает очень яркую ноту.

[elalii]

На днях приготовила:
1 ст ложка сметаны, три зубчика чеснока подавила, большой пучок укропа мелко порезала, добавила соль, чёрный молотый перец. Муж съел до обеда, пришлось снова делать)))

[all_alive]

Балуешь ты мужа. )))

[elalii]

Так у меня в одной руке кнут, в другой пряник))))

[all_alive]

Ну, ты просто Макаренко! )))

[elalii]

Аха))) Эх, МакАрена)

[all_alive]

Точно!!!