Небольшое лирическое отступление. Еще 3 дня назад я не имела ни малейшего представления, что такое тажин (или таджин). А сегодня уже готовила в нем, хотя и не совсем классически. :-) Дело было так. Мы случайно увидели с мужем на днях в магазине вот такую штуковину:
(
Read more... )