За трудоемкую и не слишком быструю классическую версию главного итальянского десерта - тирамису - многие предпочитают не браться дома. И очень напрасно: практика показывает, что даже самые серьезные упрощения не слишком сильно сокращают время производства крема и бисквитной основы, зато существенно и далеко не в лучшую сторону влияют на вкус и ( Read more... )