Жаль, что я раньше не читал об этом сыре. Можно было бы попробовать изготовить такой.

Оригинал взят у arturvoronin в Крапивный сыр графства Корнуолл


( Read more... )

В своём интервью сербским "Новостям"  министр сельского хозяйства Сербии госпожа Снежана Бошкович (Снежана Богосављевић Бошковић) говорила о перспективах торговли с Россией. Г-жа Бошкович провела важную встречу в Москве со своим коллегой Николаем Федоровым и подчеркнула, что прогнозируемый рост экспорта не повлияет на внутренние цены в Сербии.

( Read more... )

"Горный сыр" (Сербия)
Сюжет Первого телеканала, Россия.
Почему сербский горный сыр имеет необычный вкус и как его готовят в селах, решил Алексей Ягудин, для чего поехал в горную Сербию. Алексей рассказывает, как делают каймак - сыр из молока коровы. Смотреть сюжет
Как жаль, что мы не знали, что он в Сербии. Мы бы пригласили его в наше село и научили ( Read more... )